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Fisa cartii
Titre | FOOD FUNDAMENTALS | |
Auteur(s) | MCWILLIAMS MARGARET | |
Cote | 641/M11 | |
Editeur | JOHN WILEY & SONS, INC. | |
Classement général |
ALIMENTE SI PREPARAREA LOR. MANCARURI ALIMENTE DUPA ORIGINE SAU ANOTIMP PREGATIREA ALIMENTELOR, MANCARURILOR SI MESELOR. ARTA CULINARA. GASTRONOMIE |
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Collection | ||
Langue | ENGLEZA | |
Année de publication | 1974 | |
Nombre de pages | 596 | |
Informations sur le contenu | ||
ISBN | 0-471-58736-2 | |
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