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Fisa cartii
Titre | HOSPITALITY OPERATIONS: CAREERS IN THE WORLD'S GREATEST INDUSTRY | |
Auteur(s) | NINEMEIER JACK D.; PERDUE JOE | |
Cote | 64.024/N75 | |
Editeur | PEARSON PRENTICE HALL | |
Classement général | ADMINISTRARE IN HOTELURI, RESTAURANTE | |
Collection | ||
Langue | ENGLEZA | |
Année de publication | 2005 | |
Nombre de pages | 675 | |
Informations sur le contenu | ||
ISBN | 0-13-140777-5 | |
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